Il ristorante dell'Hotel Park Oasi propone cucina carnica e italiana con prodotti freschi di stagione, molti dei quali coltivati nell'orto della famiglia.
A pochi minuti a piedi dalle Terme di Arta, offre una cucina genuina in un ambiente tranquillo e immerso nel verde.
Il ristorante dell'Hotel Park Oasi è aperto anche agli ospiti esterni e propone una cucina curata dallo chef Giovanni e dal suo team, con una particolare attenzione ai prodotti freschi e alla stagionalità. Una parte importante degli ingredienti arriva dall'orto della proprietà, dove vengono coltivate verdure ed erbe utilizzate poi in cucina. La proposta affianca alla cucina nazionale alcuni piatti profondamente legati alla Carnia, come i cjarsòns, la minestra alle erbe, i tagliolini con radicchio di montagna, gli gnocchi di susine, la tagliata con i funghi. La sala è informale e accogliente e all'esterno si trova un giardino. La posizione, a circa cinque minuti a piedi dallo stabilimento termale, rende il ristorante una soluzione comoda anche per chi soggiorna ad Arta Terme senza pernottare in hotel.
