Agriturismo e fattoria didattica a Rivalpo, nato da un'azienda agricola con orti biologici e frutteti.
Cucina carnica, prodotti coltivati in azienda e speciali pranzi nelle bolle panoramiche affacciate sulle montagne.
A Rivalpo, l'Agriturismo Plan di Cuel nasce dal lavoro agricolo e dalla coltivazione di orti biologici, trasformandosi nel tempo in un luogo dove conoscere da vicino la vita della fattoria e la cucina della Carnia. Rosanna porta in tavola prodotti coltivati direttamente in azienda, seguendo la stagionalità degli orti e dei frutteti per preparare ricette tradizionali, antipasti rustici e dolci fatti in casa. La struttura è anche fattoria didattica e permette a bambini e adulti di avvicinarsi agli animali e alle attività agricole. Una delle esperienze più particolari è il pranzo o la cena nelle grandi bolle trasparenti: si mangia protetti dagli agenti atmosferici, con una vista a 360 gradi sulle montagne che circondano Rivalpo, dal Monte Tersadia al Cucco fino al Monte Sernio. I prodotti dell'orto possono inoltre essere acquistati direttamente in azienda.
