Una camminata tra gli stavoli di Cabia, con degustazioni di prodotti locali lungo un percorso immerso nei boschi e nei prati.
Circa quattro chilometri per conoscere la vita rurale della Carnia attraverso cibo, natura e racconti del territorio.
La Cjaminade pai Stai è una camminata escursionistica ed enogastronomica che porta dalla frazione di Cabia agli antichi stavoli di Cjagnòn, lungo un percorso di circa quattro chilometri e 280 metri di dislivello. L'itinerario attraversa boschi e prati e apre scorci sul Monte Sernio, sull'Amariana e sulla Valle del Bût.
Il vero tratto distintivo della giornata sono le tappe gastronomiche: gli stavoli diventano punti di degustazione dove assaggiare piatti e prodotti della tradizione, dai cjarsòns alle frittelle di sambuco, dalla salsiccia con polenta ai dolci locali, con proposte che cambiano lungo il percorso. La camminata è accompagnata da una guida naturalistica che racconta la storia degli stavoli e insegna a riconoscere le erbe spontanee presenti lungo il sentiero.
Una giornata adatta anche alle famiglie, pensata per riscoprire il paesaggio rurale di Cabia camminando tra le antiche baite della montagna.
